Від того, що ви п’єте вранці, залежить ваше здоров’я з часом.
І апельсиновий сік, і кава можуть бути корисними ранковими напоями / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
І апельсиновий сік, і кава можуть бути корисними ранковими напоями. Водночас у кожного з них є свої переваги, пише Health.
Як наголосили у статті, апельсиновий сік містить більше вітамінів і мінералів, тоді як кава забезпечує приплив енергії та антиоксидантів.
Щодо користі апельсинового соку, то Центр даних харчових продуктів та медикаментів США вказує, що він найбільше відомий високим вмістом вітаміну C. У 100 грамів свіжого соку без м’якоті є 30,5 міліграма вітаміну C, що становить приблизно третину рекомендованої добової норми для дорослих.
Відео дня
У виданні розповіли, що цей вітамін виконує в організмі кілька важливих функцій.
- Антиоксидантна дія: антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які пошкоджують клітини та можуть сприяти розвитку хронічних захворювань, наприклад хвороб серця.
- Підтримка імунітету: вітамін C підтримує функціонування імунних клітин. Дослідження, опубліковане у журналі Nutrients, свідчить, що профілактичний прийом вітаміну C може допомогти скоротити тривалість застуди та зменшити вираженість її симптомів.
- Загоєння ран: вітамін C необхідний для вироблення колагену – білка, який має важливе значення для структури тканин і загоєння ран.
- Метаболізм: цей вітамін також бере участь у синтезі L-карнітину – амінокислоти, яка допомагає перетворювати жир на енергію.
