Поговоримо про малий бізнес, що не потребує масштабних інвестицій, однак буде стабільно давати прибуток завжди. Мова про продаж вуличної їжі, тобто про фаст фуд, який продають в ятках і кіосках на людних вулицях в містах, а також про торгівлю з мобільних візочків в зонах відпочинку: парках, розважальних центрах, на пляжах тощо.
Щоб переглянути асортимент обладнання для громадського харчування — як для ресторанів, кафе, їдалень, так і для вуличного фаст фуду, завітаємо до онлайн гіпермаркету PROFOOD https://profood.com.ua/ , де можна знайти не лише саме харчове обладнання, а і безліч ідей для прибуткового малого бізнесу на швидкій їжі.
Якщо орендувати стаціонарний кіоск з підключенням до електромережі, можна розпочати торгівлю шаурмою, паніні, чебуреками, хот догами, на літній сезон — ще і м’яким морозивом власного виробництва або смаженим ролл-морозивом. Для кіоску з кавою на винос чудовим доповненням стане продаж бельгійських вафель, вафель-трубочок, солодких горішків зі згущеним молоком. Варіантів можна знайти купу, головне — вибрати вдалий асортимент, що буде затребуваний в даному місці, тут і зараз. Головне — що вулична їжа потрібна всім і буде потрібна завжди.
Щодо ціни обладнання для фаст фуду наведемо кілька прикладів: комплект професійного обладнання для приготування хот догів — прижимний гриль для підігріву булочок і гриль для сосисок можна купити за ціною від 11000 грн, цілком доступна ціна.
Апарат для солодкої вати можна купити по ціні від 10000 грн. Професійні вафельниці для тонких вафель, з яких можна робити трубочки і ріжки з начинкою, коштують від 6000 грн, для бельгійських вафель — від 7000 грн. Приблизно в такі ж суми обійдеться професійна горішниця. Зауважте, мова йде не домашню кухонну техніку, а про професійне обладнання для кафе, ресторанів і закладів фаст фуду, яке годиться для постійної багатогодинної експлуатації щодня. Жодна домашня техніка не витримає навантаження, якому піддається обладнання для громадського харчування навіть у найменших закладах і вуличних точках продажу. Тому для роботи необхідно купляти тільки професійне кухонне обладнання, що відрізняється високою якістю, надійністю і продуктивністю.
Обладнання для вуличної їжі окупається надзвичайно швидко, зазвичай протягом першого місяця-двох. І це не лише у великих містах. Навіть в маленьких містечках і селищах можна організувати прибутковий мікро-бізнес для себе, і згодом розвинути його в мережу.
